پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیای سان فرانسیسکو کشف کردهاند که با سرکوب پروتئین KLF-15، سلولهای چربی سفید به چربیهای بژ که کالری میسوزانند، تبدیل میشوند. این یافتهها میتواند گزینههای جدیدی برای کاهش وزن باشد.
۴۰۰۰ سال پیش، مردم در منطقه مدیترانه میدانستند چه چیزی برای آنها خوب است. یک مطالعه جدید نشان داد که سوریهای باستان یک رژیم غذایی مشابه با آنچه اکنون به عنوان رژیم غذایی مدیترانهای میشناسیم، را دنبال میکردند، رژیمی که امروزه به دلیل فواید زیادی که برای سلامتی دارد، توصیه میشود.
ماش پلو یکی از خوشمزهترین پلوهای مخلوط است به شرطی که راز و رمزهای آن را به خوبی بلد باشید و اجرا کنید!
