ویدئو | طرز تهیه همبرگر مرغ خانگی | طعم این همبرگر بیادماندنی ست

مواد لازم:

-سینه مرغ بدون استخوان ½ کیلوگرم

-ران مرغ بدون استخوان ½ کیلوگرم

-پودر سیر ۱ قاشق چایخوری

-پودر پاپریکا ½ قاشق غذاخوری

– آویشن خشک ۱ قاشق چایخوری

– فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری

– نمک ۱ قاشق چایخوری یا به دلخواه

-جعفری خشک ۱ قاشق چایخوری

-پودر مرغ ۱ قاشق غذاخوری

– سس سویا ۲ قاشق غذاخوری

– تخم مرغ ۱

-شیر ¼ فنجان

-نان ۴-۵ برش

– آرد سوخاری ۱ فنجان یا به میزان لازم

-آرد همه منظوره ½ فنجان

-آرد ذرت ۴ قاشق غذاخوری

-آرد برنج ۴ قاشق غذاخوری

– نمک ½ قاشق چایخوری یا به دلخواه

– فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری یا به دلخواه

-تخم مرغ ۱ عدد

-آب ½ فنجان یا به میزان لازم

-روغن سرخ کردنی