امیر جعفری از جمله بازیگرانی است که بازیگری را از تئاتر آغاز کرده و سالها به قول گفتنی خاک تئاتر را خورد تا اینکه کارش دیده شد و به تلویزیون راه یافت. سریال من یک مستاجرم در ابتدای دهه هشتاد باعث شهرت امیر جعفری شد و بعد از آن در چند سریال تلویزیونی از جمله میوه ممنوعه و چاردیواری درخشید. امیر جعفری در جوانی با ریما رامین فر ازدواج کرد؛ بارها گفته اند زندگی آنها در سالهای نخست به شدت سخت میگذشت تا اینکه هر دو به شهرت رسیدند و زندگی شان نرمال شد.
امیر جعفری و ریما رامین فر یک پسر به نام آیین دارند که این روزها حضور او در بین بازیگران بازتاب گستردهای داشته است.