جامعه, خواندنی ها

این دو ماده غذایی مغزتان را جوان نگه می‌دارد !!

محققان طی مطالعه‌ای جدید دریافتند افرادی که بصورت روزانه ۵۵۰ میلی‌گرم منیزیم در رژیم غذایی خود مصرف می‌کنند، در سن

Print Friendly, PDF & Email
کد خبر : 3489
جمعه 11 اسفند 1402 - 20:00

محققان طی مطالعه‌ای جدید دریافتند افرادی که بصورت روزانه ۵۵۰ میلی‌گرم منیزیم در رژیم غذایی خود مصرف می‌کنند، در سن ۵۵ سالگی مغزشان یک سال جوان‌تر از کسانی است که فقط ۳۵۰ میلی گرم منیزیم در روز دریافت می‌کنند. به عقیده محققان دریافت کافی منیزیم منجر به بهبود چشمگیر سلامت مغز، حفظ عملکرد شناختی و کاهش خطر یا جلوگیری از طولانی‌تر شدن زوال عقل در سالمندی خواهد شد.

از تخمه کدو، بادام، دانه چیا، اسفناج آب‌پز، شاتوت، شیر سویا، بادام هندی و کره بادام زمینی به عنوان منابع غنی منیزیم یاد شده است.

 

 

محققان این مطالعه سن را در دریافت میزان منیزیم مهم دانسته و برای مردان ۱۹ تا ۳۰ ساله حداقل ۴۰۰ میلی‌گرم و مردان بالای ۳۱ سال، ۴۲۰ میلی‌گرم منیزیم در روز را توصیه کرده‌اند.

برای زنان ۱۹ تا ۳۰ ساله نیز دریافت حداقل ۳۱۰ میلی‌گرم و زنان بالای ۳۱ سال، ۳۲۰ میلی‌گرم منیزیم در روز را پیشنهاد داده‌اند.

دومین ماده‌ای که در جوان نگه‌داشتن مغز موثر است ماده لوتئین خواهد بود که در تقویت عملکرد بصری و شناختی از کودکی تا پیری نقش دارد. این ماده، یک کاروتنوئید غنی از آنتی‌اکسیدان است که در سبزیجاتی با برگ‌های تیره، ذرت، تخم مرغ و آووکادو یافت می‌شود و مزایایی در زمینه عملکرد شناختی دارد.

Print Friendly, PDF & Email

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *